Testat: Chi-Chi

Chi-Chi:n från Astrid och aporna köpte jag på Goodstore för 44 kronor.
Bitarna är gjorda av sojaprotein, socker, salt, sojasås, sojaolja och naturliga kryddor.

På förpackningen finns ett tips på marinad vilket jag följde nästan… olivolja, agavesirap, pressad lime, hackad färsk basilika, flingsalt och svartpeppar rörde jag ihop. Dock hade jag inte tid att låta bitarna ligga i marinaden längre än 10 minuter, medans 30-60 är det som rekommenderas i receptet.
Sedan värmde jag dem i ugnen i en form med marinaden kvar.

Utseendet på Chi-chi-bitarna skulle jag närmast likna vid kyckling. Konsistensen var däremot lite mjukare, inte så seg.

De var inte så smakrika men så är det ju med mycket, och det vill jag hävda beror på att de inte låg så länge i marinaden och att jag trots det inte kryddade extra heller. (Men ta tzay exempelvis, de har mycket smak redan i förpackningen vilket är bekvämt. Fast det finns ju fördelar med att behöva krydda själv också!)
Jag är övertygad om att Chi-Chi:n kan bli riktigt god med ordentlig smaksättning! Jag kommer att köpa den igen och då vill jag grilla dem på spett, jag tror de passar för det.

Även pojkvännen gav Chi-Chi:n klart godkänt.
Så, en bra produkt är det tycker jag. Med ett roligt namn.

Testat – Chili Non Carne

Linda McCartneys färdigrätter finns i Sverige, importerade av Hälsosport. Jag har testat en av dem – Chili Non Carne.

Mina förväntningar var skyhöga, hon är/var en av de mest kända vegetarianerna, åtminstone för mig, så hon borde ju kunnat det där tänkte jag.
Tyvärr blev jag besviken på rätten. Den var kryddig, het, men smakade samtidigt inte mycket alls.
Jag rörde i lite sojayoghurt vilket jag råkade ha till hands och det tog fram en  lite rundare smak, eller rättare sagt, den fick smak över huvud taget.

Chilin kändes lätt och nyttig vilket är positivt, men kanske så lätt att man inte står sig särskilt länge på den. Man behöver lägga till en sallad, bröd eller annat, men så är fallet med många färdigrätter i och för sig.

Förhoppningsvis är de andra sorterna ur Linda McCartney-sortimentet bättre och de kommer jag att ge en chans, men Chili Non Carnen köper jag inte igen.

Betyg: 2/5 (mycket svag…)

Fakta

Testat – Astrid och Apornas Julsk*nka

Jag var oerhört nyfiken på att få smaka denna julskinka!
Under de drygt 9 år sedan jag åt kött senast har jag inte alls saknat detta tillbehör på julbordet men däremot har jag ibland saknat, hur ska jag förklara, upplägget/ordningen när man äter, att äta liknande kalla rätter när resten av familjen gör det och liknande varma när de gör det.

I sin förpackning såg biten inte så vansinnigt spännande ut, tråkig färg och ett ”maskintillverkat” utseende. Som tur var doftade den gott.
Efter en stund inne i ugnen började en god doft sprida sig i köket och utseendet på den såg alltmer aptitligt ut. Väl färdig längtade jag verkligen efter att få smaka den!

Skivad och lagd på ett fint fat tillsammans med lite grönt och en ”kolrots-skinka” bredvid passade den fint in på årets julbord och visade sig smaka riktigt gott!
Jag gillade både konsistens, doft och som sagt utseende och smak.
(Lite reservation för att det kändes snudd på FÖR skink-likt. Vilket inte pojkvännen som äter kött tyckte men jag som glömt bort hur det smakar får ibland för mig att såna här ”kött-kopior” smakar väldigt likt.)

Priset på sk*nkan, 75 kronor, det är möjligt att det är dyrt men så känner inte jag. Det är jul en gång om året och med tanke på att den var så god och det roliga med att få tillaga och äta denna nya produkt gjorde den värd varenda krona.

Var god förresten – jag har fortfarande kvar av den! 
Får se vad jag hittar på med resten av biten.

Betyg: 5/5

Testat – Kikärter i Citron- och Örtdressing

Hungrig och otålig att få mat i mig efter träningen idag ville jag laga något snabbt. Det blev bland annat Go Greens Kikärter i Citron och Örtdressing.

Värmde dem lätt tillsammans med en hackad scharlottenlök, drog kastrullen från värmen och rörde ner lite tomat och gurka. (Allt enligt man tager hvad man hafver.)

Kikärterna får godkänt men inte mer än så.
Pluspoäng för bekvämligheten men minus för smaken. Minus är att ta i kanske, de smakade inte illa, men det går att smaksätta kikärtor på så många godare sätt än så här.
13 kronor kostade förpackningen med 380 gram.

Fakta

Betyg: 3/5

Testat – Alpro Soyas chokladdryck

Arbetade på tomten i förmiddags. Släpade grenar upp på släpvagnen och körde iväg till återvinningsstationen i två omgångar (bra motion!)
Paus behöver man i halvtid och lite ny energi, vilket idag blev i form av chokladdrycken från Alpro Soya. Eftersom jag inte druckit den tidigare blev det också ett test!

Jag kommer nog inte att köpa chokladdrycken så ofta framöver…
Det beror inte på att den inte skulle vara god. Tvärtom – den är supergod!
Krämig, len, mild men ändå smakrik chokladsmak. De 250 ml tog slut alldeles för fort! Jag slog på den för att få ut de sista dropparna, det säger väl allt…?

Men… 16 kronor för 250 ml är dyrt.
Särskilt eftersom det är så lätt att göra sin egen chokladdryck billigare.

Om jag bortser från miljöaspekten, det är ju inte bra med alla dessa färdiga drycker och deras förpackningar, så är priset det enda negativa jag kan komma på med Alpro Soyas chokladdryck dock. För vilken in i bängen god dricka det är!

Betyg: 4/5
(Lägre pris, alternativt större förpackning, hade gett 5/5)

Korvgrillning i helgen

Vilket fint väder vi fick njuta av i helgen!
Vad gör man då om inte grillar och dricker en öl på altanen?

Passade på att testa en, för mig, ny korv: Tofuwienerkorv från Taifun.
Läs mer här.

Tyvärr gick de, som så många veggokorvar, av på mitten under grillningen, men eftersom de är så långa passade en halva perfekt i ett korvbröd!
Smaken tyckte jag mycket om. Inte direkt stark men lite småkryddig ändå.
Konsistensen… tja… som veggokorv brukar vara. Jag är van vid den och gillar den men jag vet att en del tycker att vegetariska korvar är lite torra.

Jag kommer att köpa korven igen! Betyg 4/5.

Kan tillägga att min pojkvän, (som äter kött men till ungefär hälften veggo och alltså är mycket van vid sån här typ av produkter) inte alls tyckte om korvarna. Varken konsistens, smak eller färg föll honom i smaken.

Så här ser förpackningen ut:

Testat – Basilika-tofu från Taifun

Efter träningen idag blev det ett ciabattabröd med basilika-tofu, gurka, tomat, sallad, färsk basilika, olja, vinäger och svartpeppar. Mums, det var ingen dålig macka det inte!

Basilika-tofun var mycket gott kryddad och höll ihop bra. Tillagade den inte utan skivade bara upp den direkt från förpackningen.
Mer info här.
Pris hos Goodstores webshop är f.n. 24:-

Jag kommer absolut att äta den igen! Betyg 5/5.